~khamis yg org pi mantai....

gua ulangi yea...

eja betol2
m.a.n.t.a.i
bukan pantai
bukan jugak petai
mantai in bahasa negeri sembilan means

"hari yg org sume gile nak semelih lembu kerbau untuk buat masak rendang..."

hahaha...amacam?
telus n tulus kan maksud mantai yg gua bagik tuh?? hehehe
selalunye during raye or puase laa mantai neh femes...
org n9 panggil mantai...
kat tempat laen gua tak bape nak sure
dieorg ade ke tak pesta mantai neh...
hari neh laa gua selalunye akan dikejutkan awal2 pagi2
sbb kene jadik driver mak gua untuk ke segala ceruk pasar
bende wajib yg mak gua akan carik selalunye:-

1) Lado Api ialah cili padi yea kawan2...ataupon ade jugak org panggil cabai burung...ect


2) santan kelapo maksudnye santan kelape yea kawan2...

3) daging batang pinang...means daging lembu fresh yg baru semelih tu lah...dats y rendang kami antara yg tersedap n terbaekk..sebab semua ingredient adelah fresh yea...


4) kerisik merupakan kelapa parut yg di rendang sehingga perang n kemudian di tumbuk lumat sehingga keluar minyak yea kawan2....


last but not least
kalau lu orang pandai..
die ni mmg selalu ade
kalau rendang ade
contohnye macam kalau si rendang ajak maen 'teng teng'
die mesti akan join sekali
kire macam sparing laa...hahaha...
yea!!!!
betol!!!!
pandai tau lu orang neh....
bravo...bravo...


5) lomang means lemang yg di perbuat daripada beras pulut..santan...daun pisang dan di masak di dalam buluh yea kawan2....hehehe

p/s: cakap pasal lemang, selalunye mak gua tak buat pon sebab mak ngah gua ade buat bisnes lemang...die punye sedap gua cakap lu...sampai lu lupe cane nak eja word 'L.E.M.A.N.G' tu...hah...sedap tak sedap tuuuu....hehehe